グリコーゲン超回復 (Glycogen Supercompensation)
グリコーゲン超回復とは、長時間にわたる運動などによって体内のグリコーゲン(特に骨格筋グリコーゲン)が大きく枯渇した後、適切な栄養補給を行うことで、通常時よりも多くのグリコーゲンを筋肉や肝臓に貯蔵できるようになる現象を指します。
具体的には、運動後できるだけ速やかに(理想的には30分以内)糖質を摂取し始めることが効果的とされています。また、この際には糖質と合わせてタンパク質も摂取することで、筋グリコーゲンの合成がさらに促進されると考えられています。